La Boussole présente : la soirée Punk IPA ! Pour fêter le retour de LA bière de l’automne, la bien nommée BIPOLAIRE ( Double red IPA à seulement 8 petits degrés !), aux couleurs rubis de l’automne. De 17h à … Lire la suite
La Boussole sort sa nouvelle bière bio de l’été 2019 : l’ACID HOUSE une Sour Ale Abricot/Romarin à 3.5° de style Berlinerweisse fermentation lactique fermentation saccharomyces 100g/L de purée d’abricots, rien que ça ! avec ajout de romarin Acidulée, fruitée … Lire la suite
Venez souffler la 1ère bougie des “Partisans de la Bière” !!! SAMEDI 3 AOÛT – de 17h à 2h *** Sortie de notre nouvelle bière bio “Acid House” (une Sour Ale Abricot-Romarin à 3,5°) *** 7 bières à la pression … Lire la suite
En juillet 2019 : La Brasserie espagnole La Calavera Attention, bière exceptionnelle en pression à la Boussole ! Plus qu’un coup de coeur ! La “Bretternity” de la brasserie espagnole La Calavera, située à Ripoll. Une bière saison brettée, … Lire la suite
En juin 2019 : La Brasserie gipsy Sabotage Craftbeer ! Ils débarquent à la Boussole avec la bien nommée ” Psychic warfare ” – American Pale Ale (4.5°) Saboter ça donne soif. L’été aussi. Fruit exotique + petite amertume … Lire la suite
En mai 2019 : La Brasserie du Midi ! située à Montrabé (31), à coté de Toulouse Bières bios fabriquées à base d’orge bio malté dans le Tarn, d’eau de la Montagne Noire et de houblons du monde entier ! … Lire la suite
Les Trois P’tits Points débarquent à La Boussole ! Pour un avant goût printanier du Festival rendez vous le Mardi 7 mai à partir de 17h30 pour une soirée spectacle et concert Stand de restauration sur place assuré par le … Lire la suite
La Boussole présente : LA PIRATERIE ! Pour fêter le retour de LA bière de l’été, la bien nommée l’ESCALE (petite pépite Session White IPA) Venez vous saborder tout en musique !!! En présence s’il vous plaît des 3 DJ … Lire la suite
RETOUR DES SOIREES de la Boussole, avec le premier CONCERT à la brasserie ! Vendredi 15 mars 2019 Venez fêter “LA SYMPATOCH” (la St Patrick du Couserans !) et célébrer la sortie de notre nouvelle bière “La NOCHE” – une … Lire la suite
Vous avez dû remarquer que la craft beer a le vent en poupe en France ces derniers temps, non ? Alors pour vous en faire profiter, et pour mettre en valeur les bières de nos brasseries-amies, le bar à bières … Lire la suite